新萄京娱乐场手机板下载秋季宝宝四款营养蔬菜汤

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为家人煲出一锅营养美味的汤是一种享受,但不少人在选择原料这一关上犯了愁,特别是蔬菜在煲汤上的要求比较高,它得耐煮不易变形,并且久煮后不会有异味,下面教你几道美味的蔬菜汤。

外国西餐浓汤的做法是什么?外国西餐浓汤种类简介

导语

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很多人习惯吃西餐前,都会点一道汤饮。西餐的汤饮和我们的中式汤有很多区别喔。最大的区别在于他们的汤都是甜汤,看看小编推荐的以下几款西餐浓汤的做法吧。

秋季要注意给宝宝补水,防止秋燥,煲汤是最好的方法,下面为大家介绍秋季宝宝四款营养蔬菜汤。

一、玉米蔬菜汤

杏仁坚果奶油汤

秋季是进补最佳季节,宝宝年纪小,并不适合进补,但是,我们还是可以给宝宝煲些营养汤来喝,下面我们来看看秋季宝宝的营养汤食谱。

主料:熟玉米棒1根 土豆1个 胡萝卜1根 鲜香菇适量 青椒适量 盐适量 高汤适量

是一道润肺清火、排毒养颜的美味西餐汤。杏仁富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物元素等,常吃可以增强抵抗力、延缓衰老。杏仁中由于含油质润,所以杏仁坚果奶油汤对于肠燥便秘也有非常好的缓解作用。而且杏仁中含有大量的不饱和脂肪酸、优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,同时还含有对大脑神经细胞有益的维生素b1、b2、b6、e及钙、磷、铁、锌等。因此常喝杏仁坚果奶油汤,对于改善脑部营养很有益处。

夏秋换季时节,天气开始变得越来越干燥,在这个时期要多给宝宝喝点汤水,给身体和肌肤一些滋润,以改善干燥。那么,宝宝喝什么汤最好呢?在立秋之后,建议家长给宝宝的饮食要进行调整,最好是以清淡爽口、多吃青菜为宜,所以不妨使用一些时令蔬菜来煲上一锅美味的汤水,让宝宝更滋润、健康。

制作工艺:

莲藕西红柿汤

一、煲汤蔬菜:土豆

1、将熟玉米棒切段

是一道做法简单、消淤凉血光滑肌肤的好汤。莲藕清热凉血、健脾开胃。用莲藕煲汤,是体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维生素c和食物纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。藕中还含有丰富的丹宁酸,具有收缩血管和止血的作用。莲藕西红柿汤,不仅能清热润肺,还可以美容、防衰老;是非常有效的消淤凉血光滑肌肤的好汤。

土豆不仅可以炸、压成泥、焖煮,同时也是非常好的汤料。土豆属于粗粮,含有膳食纤维等营养素,可以刺激肠胃道蠕动,缓解便秘,排除毒素。在中餐,较少将土豆作为汤料来烹调,但是土豆确实西餐中不可或缺的煲汤食材,所以不如偶尔换换口味,为宝宝烹调一道西式浓汤,也很有滋味。

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西红柿牛腩汤

推荐食谱:土豆浓汤

2、将土豆、胡萝卜分别去皮,切成块

也叫罗宋汤,主要材料就是西红柿和牛腩,当然也可以再按个人口味,另外加洋葱头、胡萝卜、圆白菜等。西红柿牛腩汤,汤浓味美,是搭配大列巴面包、土司的最完美的汤品。

食材:

3、将青椒洗净,去蒂,切成块

甜玉米蔬菜奶油汤

土豆200g、洋葱50g、培根100g、大蒜2瓣、鸡汤块1块、淡奶油50ml、欧芹碎适量、黑胡椒碎适量、芝士粉适量

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是一道口感馥郁清爽、促消化、顺气美白的西餐汤。做法也不难,掌握了西餐奶油浓汤的基本制作方法,就可以触类旁通,做出多种滋味、食材搭配的美味西餐汤了。这道奶油玉米浓汤,非常适合上班族用来搭配土司面包、鸡蛋、牛奶来做早餐了。很多朋友因为时间有限,常常忽略了早餐,甚至与中饭合并成一餐来吃,其实这样的饮食习惯,对健康无异于隐形杀手。

做法:

4、将鲜香菇去蒂,洗净,撕成条

外国西餐浓汤的做法是什么?外国西餐浓汤种类简介

1、准备材料,将土豆去皮切成小片, 洋葱切丝,培根切碎,蒜切片。

5、锅中倒入高汤,放入上述所有主料煮熟,加入盐煮至入味即可

甜玉米煲汤风味非常独特,而且它营养丰富,蛋白质含量在13%以上,尤其是人体所必须的氨基酸含量比普通玉米高1倍以上,富含脂肪和多种维生素,易于消化吸收,有防止血管硬化,降低血液中胆固醇,是非常受欢迎的煲汤食材。
制作甜玉米蔬菜奶油汤,,只要掌握了西餐奶油浓汤汤底的基本制作方法,就可以触类旁通,做出多种滋味、食材搭配的美味西餐汤了。

2、将培根用干锅煎出油份,表面金黄后盛出备用。

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芦笋培根汤

3、锅中加少许油,爆香蒜片和洋葱,加入土豆片翻炒,加入适量的水和鸡汤块后煮制10分钟。暂时离火,将博朗搅拌棒直接插入锅中启动,数十秒后就成了均匀细滑的浓汤。

6、小贴士:此汤合多种蔬菜,富合多种维生素和微量元素,并有丰富的膳食纤维,常饮有消脂减肥、利尿降压的功效

是一道很美味的排毒、保持好身材的西餐汤。很多人认为吃西餐不利于健康,其实这种看法是比较片面的,只要搭配好原料,西餐也可以吃得健康。

4、重新开小火,加入适量的淡奶油。再次煮沸后撒入黑胡椒碎、芝士粉、欧芹碎关火。装碗后在表面撒上煎好的培根碎,点缀少许淡奶油即可。

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咖喱牛肉丸汤

二、煲汤蔬菜:莲藕

二、山药蔬菜汤

用到的就是普通的黄咖喱。它辛辣中带有姜黄粉的香味,清润不燥、浓烈热情,绝对充满回味。当香味浓郁的牛肉丸和咖喱汤汁在舌间口中游荡时,面包或者米饭的价值才真正凸显了出来。咖喱之所以缤拥有浓郁的香气,也是因为多种香料混合所散发出的奇妙口感。

秋天的时候,莲藕正是当季蔬菜。生藕性偏寒,具有清热除烦之功效,煮熟之后就由凉变温,具有养胃滋阴、健脾益气的功效。如果用莲藕来煲汤,可以很好地帮助改善宝宝睡眠状况,还能够健脾开胃。因为秋季里孩子的肠胃功能比较薄弱,非常容易患上肠胃道疾病,出现腹泻、消化不良等症状, 在这里来上一碗莲藕汤就很不错了。

主料:山药300克 胡萝卜、番茄各1个 西蓝花、卷心菜适量 素高汤1碗
大酱汤2大匙 糖半小匙

海螺青豆芝士浓汤

推荐食谱:山药玉米莲藕排骨汤

制作工艺:

口感香滑,味道醇厚浓郁。喜欢red
chedder车打芝士独特的香味,硬硬的质感,直接吃就很好吃。放在汤里,也能增加风味。芝士有丰富的维生素a,能增进人体抵抗疾病的能力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。芝士中的b族维生素含量丰富,可以增进代谢,加强活力,美化皮肤。芝士中的乳酸菌对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。

食材:

1、将山药、胡萝卜洗净后去皮,切片.番茄洗净,去蒂,切片;西蓝花洗净;卷心菜洗净,剥成大片状待用。

无花果番茄芝士浓汤

猪小排1根、藕250克、山药250克、甜玉米1个、姜2个、水8碗。

2、素高汤煮滚,把山药、胡萝卜、番茄、西蓝花、卷心菜一一放入

口感香滑,甘甜醇厚。是一道增进食欲、解除疲劳,促进消化的美味西餐汤。红艳的番茄保留着自然的色泽和酸甜的口感,味道清香甜美。加上香滑的芝士、杀菌消毒的葱头,和无敌健康的无花果,这道浓汤搭配吐司面包来做早餐,既开胃又健康,各种维生素可以很自然的补充全面。一种可以同时吃到几种蔬菜水果的好办法,一天全面补充各种人体所需的维生素的好办法,就在这款非常香浓美味的无花果番茄芝士浓汤里。

做法:

3、煮熟,接着把大酱汤放在汤中,煮滚,加半小匙糖调味即可

外国西餐浓汤的做法是什么?外国西餐浓汤种类简介

1、将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。

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花椰菜芝士汤

2、山药刨皮后切滚刀块备用。

三、田园蔬菜汤

口感清爽味道鲜美,其中搭配上香浓的芝士,绝对是一道让皮肤通透靓丽的好汤。前一天晚上泡了豆子,早晨有个十几分钟,就有美味的蔬菜汤可喝。美丽肌肤的魔法只有一句每天喝一碗好汤。万物重生的早晨,复归于零的时刻,从一碗香滑的美味浓汤开始,回归到自然的饮食调理方法,相信,不只是通透的肌肤,包括跟健康有关的,你一定可以得到满怀的所有。

3、莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。

主料:南瓜100克 甜玉米1颗 西兰花100克 西红柿1颗 胡萝卜1/2颗

奶油南瓜汤

4、甜玉米切件,准备2片生姜。

制作工艺:

是非常家常,简单易做的补中益气、保肝护肾促消化的好汤。南瓜含有诸多对人体有益的成分,如多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。南瓜是含有丰富维生素a、维生素e的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。从特性上看,南瓜有平喘消肿的作用。奶油南瓜汤有补中益气、清热解毒的功效。

5、将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可。

1、将南瓜去皮切成长条状,西兰花切成小朵, 玉米切成小段,西红柿切成薄片

白酒蛤蜊奶油浓汤

莲藕的味道比较清淡,而且具有淡淡的甜味,没有其他异味,所以宝宝很容易接受,比较适合宝宝在秋季里食用。妈妈们可以发挥想象,给宝宝搭配多种食材,做出美味的莲藕菜肴。

2、汤锅内注入半锅水,放入甜玉米,南瓜及胡萝卜,煮约20分钟

馥郁醇香,只要有不到二十分钟的时间来料理,就可以美美的品尝它的满足与鲜甜香浓了。鲜活的蛤蜊怎么做都好吃,海边最常见的吃法就是用辣椒和姜丝一起炒到开口,味道极其纯正。相信大家一旦试过这道白酒奶油蛤蜊汤后,都会记住那丰厚满足的口感。相比之下,那用辣椒跟姜丝爆炒的就稍显淳朴跟平淡了。

三、煲汤蔬菜:白萝卜

3、加入西兰花再煮20分钟至软烂

白萝卜有益胃、顺气、消食的功效,能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪。跟大骨一起熬制白萝卜汤有助于消食健胃,味道清香,适合宝宝们饮用。不过白萝卜的味道偏重,如果不想味道太重,在熬汤的时候别把盖子盖太严。

4、最后临出锅前,再加入蕃茄片,煮约10分钟蕃茄片变软即可

推荐食谱:白萝卜排骨汤

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食材:

四、什锦蔬菜汤

白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量。

主料:白萝卜200克 西红柿250克 玉米笋100克 绿豆芽15克 清水800毫升
紫苏、白术各10克 盐3克

做法:

制作工艺:

1、 准备好材料,将排骨剁成3厘米大小。

1、紫苏、白术与清水800毫升置入锅中,以小火煮沸,滤取药汁备用

2、 白萝卜切小块。

2、白萝卜去皮洗净,刨丝;西红柿去蒂头洗净,切片;玉米笋洗净切片

3、 用锅先将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,熟烂后加入适量盐即可。

3、药汁放入锅中,加入全部蔬菜材料煮沸,放入盐调味即可

四、煲汤蔬菜:冬瓜

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冬瓜有润肺生津、清热利尿的功效,同时水分含量多,是适合很多疾病的食疗蔬菜。冬瓜常见的做法之一就是煲汤,跟排骨、老鸭一起煲汤鲜味十足,跟虾米、蘑菇一起煲汤则清淡开胃,是煲汤的不二之选。在煲汤的时候,许多家庭会习惯去掉冬瓜皮,小编提示:冬瓜煲汤最好要带皮。冬瓜皮中不仅含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,具有消暑健脾等保健功效,处理的时候清洗干净就可以了。

五、奶油蘑菇蔬菜汤

推荐食谱:冬瓜枸杞姜丝金针菇汤

主料:奶油蘑菇汤1罐

食材:

辅料:胡萝卜100克 洋葱半个 红薯半个 水650毫升 橄榄油少许

冬瓜500克、金针菇适量、枸杞子少量、食盐6克、姜5克、水适量

制作工艺:

做法:

1、红薯去皮切丁,胡萝卜洗净切丁,洋葱切丁

1、冬瓜洗净切片,金针菇洗净去根部,老姜去皮切细丝,枸杞稍稍用清水冲一下。

2、奶油蘑菇汤罐头起开备用,汤锅加少许橄榄油

2、锅中放适量清水,煮开,放入冬瓜及姜丝,煮至冬瓜6成熟。

3、油微热加入切好的蔬菜丁

3、再放入金针菇煮开,放入枸杞,小火焖上一会儿。

4、加入约650毫升水,煮沸后转中火至蔬菜熟

4、出锅前放适量盐调味即可。

5、加入金宝奶油蘑菇汤罐头,继续加热约5分钟后关火充分搅拌均匀

上面为大家介绍了宝宝秋季营养汤,给宝宝煲汤不要选择太油腻的食材,因为宝宝的肠胃还不够强大,吃的太油腻会出现肠胃问题。

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六、番茄皮蛋蔬菜汤

制作工艺:

主料:番茄、皮蛋各2个 绿色蔬菜120克 高汤200毫升

辅料:姜末、植物油、盐各适量

制作工艺:

1、番茄洗净,放入滚水中稍烫,撕去外皮,对半剖开,去蒂,切成片

2、皮蛋洗净,剥去蛋壳,对剖,切片

3、把皮蛋过油炸酥,放入汤锅加入高汤淹过皮蛋,放入姜末,加热煮至汤色泛白

4、然后再加入绿色蔬菜、番茄片和盐,待煮开即可关火盛出

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七、6种营养蔬菜汤

1、莲藕

中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。

2、白萝卜

白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。

3、土豆

土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤,也叫罗宋汤,把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮,酸甜开胃。此外,土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一,其鲜味十足,还能健脾养胃。

4、海带

海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂,对动脉出血也有止血作用。此外,海带富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤,或者不搭配任何材料,直接用海带煲汤也是非常鲜美的。

5、冬瓜

冬瓜性寒,有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分多,是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多,如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。需要提醒是,冬瓜煲汤最好要带皮,因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,具有消暑健脾等保健功效。

6、山药

山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。

以上就是蔬菜汤的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。